En Barrio Patronato existe un lugar que nos puede teletransportar a medio oriente con solo una mascada, y esa es la gracia que tiene Al Mustafa, una pastelería palestina que se dedica a fabricar y vender delicias árabes.
Inaugurada en noviembre del 2008, esta pastelería se ha convertido en un imperdible de Santiago, y también una forma de vida para los refugiados palestinos que encontraron en este negocio el comienzo de un nuevo destino.
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| Photo by paladargozador.blogspot.com |
La pastelería se caracteriza por ofrecer una gran variedad de dulces 100% árabes, con sabores marcados por la mezcla de frutos secos con almíbar, preparados con recetas ancestrales y tradicionales de Medio Oriente. Hecho que la ha transformado en un referente de su cultura en Chile.
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| Photo by paladargozador.blogspot.com |
Lo dulces son muy ricos y frescos - demasiado para ser verdad - y los venden en varios formatos y tamaños. Los dulces en tamaño grande salen $900 pesos aproximadamente ¡y los puedes acompañar con un rico café árabe ahí mismo! También venden mini dulces a $300 pesos cada uno, y también en bandejitas de 6 y de 12 unidades, y así hasta el infinito, ya que también realizan encargos para eventos.
Un local muy simple, acogedor y con un ambiente muy agradable para quedarse a disfrutar una tarde y hablar sobre el otro lado del mundo con los que trabajan ahí.
Las coordenadas son Río de Janeiro #405 y sus horarios son de lunes a viernes de 10:00 a 19:00 hrs., sábados de 10:00 a 17:00 y los domingos está cerrado.
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